ขลุ่ยมอญ

ขลุ่ยมอญ เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชาวมอญในประเทศไทย ขลุ่ยมอญ ทำจากแป้งข้าวเหนียวที่นวดจนเนียนและนำไปห่อด้วยไส้ที่ทำจากถั่วเขียวหรือมะพร้าว ขลุ่ยมอญ มักจะมีรสชาติหวานมัน และมีกลิ่นหอมจากใบตองที่ใช้ห่อ ทำให้เป็นที่นิยมในงานเทศกาลหรือการเฉลิมฉลองต่าง ๆ

ในปัจจุบัน ขลุ่ยมอญ ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารไทยที่หลากหลาย และยังมีการนำเสนอในรูปแบบใหม่ ๆ เพื่อดึงดูดคนรุ่นใหม่ให้รู้จักขลุ่ยมอญ มากขึ้น นับว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรลองเมื่อมาเยือนพื้นที่ที่มีวัฒนธรรมมอญ.