ต้มยํากุ้งยูเนสโก้

ต้มยํากุ้งยูเนสโก้ เป็นอาหารไทยที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้จากยูเนสโก้ สะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินที่หลากหลายและความสำคัญของวัตถุดิบท้องถิ่น ต้มยํากุ้งยูเนสโก้ ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่จัดจ้าน แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงจากกุ้งและสมุนไพรไทย เช่น ตะไคร้และใบมะกรูด การทำต้มยํากุ้งยูเนสโก้ เป็นการรวมกันของศิลปะการปรุงอาหารและภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน.