ต้มยํา กุ้ง

ต้มยํา กุ้ง เป็นอาหารไทยที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเผ็ด เปรี้ยว และกลิ่นหอมของสมุนไพรไทย เมนูนี้มักใช้กุ้งสดเป็นวัตถุดิบหลัก โดยเริ่มจากการต้มน้ำซุปกับตะไคร้ ใบมะกรูด และข่าก่อนที่จะใส่กุ้งและเห็ดลงไป เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น การปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำปลาเป็นขั้นตอนสำคัญที่ทำให้ต้มยํา กุ้ง มีความอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ต้มยํา กุ้ง ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อเพิ่มความอิ่มอร่อย.