ยําหนังไก่ทอด

ยําหนังไก่ทอด เป็นเมนูที่ถูกใจหลายคน ด้วยความกรอบของหนังไก่และรสชาติเข้มข้นที่ทำให้ติดใจ วิธีทำยําหนังไก่ทอดเริ่มจากการทอดหนังไก่ให้กรอบ จากนั้นนำมาผสมกับผักสด เช่น หอมแดง มะเขือเทศ และพริกสด เพื่อเพิ่มความสดชื่นตามด้วยน้ำยำที่มีน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย ซึ่งเป็นเคล็ดลับสำคัญในการทำ ยําหนังไก่ทอด ให้อร่อย เมื่อทุกอย่างผสมเข้ากันแล้ว ก็พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมาก!