ต้มยําฮก

ต้มยําฮก เป็นเมนูอาหารที่มีชื่อเสียงในภาคเหนือของไทย โดยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างจากต้มยำทั่วไป โดยส่วนใหญ่จะใช้เนื้อสัตว์ เช่น หมูหรือไก่ พร้อมกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่ให้กลิ่นหอมรสชาติที่เข้มข้น ต้มยําฮก มักมีการเติมเห็ดและผักสดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ การปรุงรสจะใช้พริกและน้ำมะนาวเพื่อให้มีรสเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว ต้มยําฮก เหมาะสำหรับการรับประทานในช่วงอากาศหนาว ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและเพิ่มความสุขในการรับประทานอาหาร.