ปลาเผา หม้อทอดไร้น้ํามัน

ปลาเผา หม้อทอดไร้น้ํามัน เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน เนื่องจากวิธีการทำที่ง่ายและสะดวก ไม่ต้องใช้น้ำมัน ทำให้ปลายังคงรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เริ่มจากการเลือกปลาสด เช่น ปลาหมึกหรือปลานิล มาหมักด้วยเครื่องเทศที่ชอบ เช่น เกลือ กระเทียม และพริกไทย ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปใส่ในหม้อทอดไร้น้ํามัน ตั้งอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ใช้เวลา 15-20 นาที คุณจะได้ปลาเผา หม้อทอดไร้น้ํามัน ที่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยเหมาะสำหรับทุกมื้อ.